Dona Maristela Teixeira faleceu em 2019
Por José Loiola Neto
Nascida em 11 de junho de 1931, no povoado Tucuns, zona rural de Oeiras (PI), Maristela Rodrigues Teixeira construiu uma história marcada pelo trabalho, pela dedicação à família e pelo carinho da comunidade de Elesbão Veloso, onde passou a viver ainda na adolescência.
Filha de Ana Maria da Conceição e Abraão Rodrigues, Maristela teve como irmãos Raimunda Rodrigues Loiola, conhecida como "Mundiquinha", falecida em agosto de 1971, aos 38 anos, e José Rodrigues da Silva, o "Zé Donana", que morreu em junho de 2013, aos 71 anos.
Em 17 de setembro de 1950, casou-se com José Loiola Sobrinho, falecido em dezembro de 2017, aos 90 anos. O casal teve dois filhos. O primogênito, Raimundo Nonato Rodrigues Loiola, nascido em 1951, morreu antes de completar um ano de idade. Em 15 de junho de 1953 nasceu Raimunda Loiola, que deu à mãe cinco netos. Maristela também deixou dez bisnetos e participou ativamente da criação dos sobrinhos, filhos de sua irmã Mundiquinha e de Joaquim Loiola, após a morte precoce da irmã.
Durante décadas, Dona Maristela tornou-se uma das figuras mais conhecidas de Elesbão Veloso pela produção artesanal de bolos e doces caseiros. Seu talento na cozinha conquistou uma clientela fiel e fez dela uma referência na culinária tradicional do município.
A partir de 2013, sua saúde começou a inspirar maiores cuidados após ser diagnosticada com pedras na vesícula. No ano seguinte, aos 83 anos, permaneceu internada por 43 dias em decorrência de complicações da doença. Em outubro de 2016, sofreu um acidente vascular cerebral (AVC). Apesar das limitações físicas, manteve a lucidez e a memória admirável até os últimos anos de vida.
Maristela Rodrigues Teixeira faleceu em 5 de setembro de 2019, aos 88 anos, deixando um legado de trabalho, simplicidade e dedicação à família, além da lembrança de uma mulher que marcou gerações de elesbonenses por sua generosidade e pelos sabores de sua cozinha.
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